O município de Mercedes através da secretaria de saúde foi sede ontem (21) do encontro: “CULTIVANDO SABERES E SABORES NA ALIMENTAÇÃO DA BACIA DO RIO PARANÁ 3”.
O objetivo da oficina foi ampliar conhecimento de uma alimentação saudável, somando esforços também na Promoção da Saúde das famílias e da Comunidade através da participação das Agentes Comunitárias de Saúde neste encontro que serão multiplicadoras deste conhecimento entre a população.
Nesta oficina foi trabalhado o “ciclo do alimento”, com orientação sobre o uso de condimentos naturais e preparação de receitas práticas para serem utilizadas no dia das participantes. O curso será ministrado por profissionais capacitadas com formação nesta área e as facilitadoras das oficinas são Regina Tchelly e Roseli Turcatel Motter.
O encontro aconteceu no Clube Grêmio das 8:00 às 16:00 horas e recebeu neste dia também os municípios de Guaíra, Maripá, Altônia, Terra Roxa, Mundo Novo e Palotina que participaram junto com o nosso município deste importante encontro.
Participarão também as Agentes Comunitárias de Saúde e a Nutricionista do nosso município.
O evento será patrocinado pela Itaipu Binacional então, todos os alimentos e materiais utilizados para realização dos pratos será sem custo para os participantes.