Curso de confecção de ovos de Páscoa é concluído

A Secretaria de Assistência Social de Mercedes, por meio do Centro de Referência e Assistência Social (CRAS), concluiu na semana passada o Curso Profissionalizante de Doces de Páscoa. 

A capacitação ocorreu junto a cozinha comunitária do CRAS e teve a participação de 47 pessoas divididas em três turmas.

Durante as atividades, que foram ministradas pela confeiteira Giseli Delay, as participantes aprenderam a trabalhar com o chocolate, a confeccionar as cascas dos ovos de Páscoa, recheios de colher nos sabores de dois amores, maracujá com brigadeiro e 4 leites com morango, além de técnicas de decoração.

O objetivo do curso foi proporcionar as participantes a opção de fazer os doces para a família a um custo menor ou aproveitar para ganhar uma renda extra comercializando os ovos de Páscoa.